박효남 셰프는 중식 요리의 전문가로, 최근 흑백요리사 시즌 2에 참가하는 백수저 출연진 중 한 명입니다. 그는 세종호텔의 총주방장이자 세종사이버대학교의 부교수로 활동하고 있으며, 요리계에서의 경력이 풍부합니다.
목차
박효남 셰프의 기본 정보
출생 및 고향
- 출생년도: 1961년
- 고향: 강원특별자치도 춘천
학력 및 경력
- 학력: 한영대학교 조리과학 전공
- 경력:
- 세종호텔 총주방장 및 전무이사 (2015년 2월~현재)
- 세종사이버대학교 호텔관광경영학부 부교수 (2015년 1월~현재)
- 밀레니엄 서울힐튼 조리상무 및 총주방장 (2001~2015년)
- 세계미식가협의회 회원 및 서울국제요리대회 심사위원 (2000년)
흑백요리사 시즌 2 참가자
출연진 개요
흑백요리사 시즌 2는 2025년 12월 16일에 공개될 예정이며, 이번 시즌에는 총 20명의 백수저와 80명의 흑수저가 참가합니다. 주요 참가자는 다음과 같습니다.
- 백수저:
- 이준
- 후덕죽
- 손종원
- 선재스님
- 박효남
- 정호영
- 샘 킴
- 레이먼 킴
- 송훈
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임성근
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흑수저:
- 요리과학자 신동민
- 바베큐 연구소장 유용욱
- 중식 폭주족 신계숙
프로그램 특징
이번 프로그램은 레이먼 킴과 같은 유명 셰프들이 백수저로 출연하여, 요리 실력을 겨루는 방식으로 진행됩니다. 각 참가자는 서로 다른 요리 스타일과 기법을 선보이며, 경쟁을 통해 최종 우승자를 가리게 됩니다.
박효남 셰프의 업적
수상 경력
- 2014년 대한민국 요리명장 수상
- 2006년 프랑스 정부 농업공로훈장 수상
방송 및 저서 활동
박효남 셰프는 다양한 방송 프로그램에 출연하며, 요리에 대한 지식을 널리 전파하고 있습니다. 또한, 요리 관련 서적을 집필하여 많은 이들에게 영감을 주고 있습니다.
자주 묻는 질문
박효남 셰프는 어떤 요리를 전문으로 하나요?
박효남 셰프는 중식 요리를 전문으로 하며, 다양한 요리 대회에서 심사위원으로 활동한 경험이 있습니다.
흑백요리사 시즌 2는 언제 방영되나요?
흑백요리사 시즌 2는 2025년 12월 16일에 방영될 예정입니다.
박효남 셰프의 고향은 어디인가요?
박효남 셰프의 고향은 강원특별자치도 춘천입니다.
박효남 셰프의 학력은 무엇인가요?
박효남 셰프는 한영대학교에서 조리과학을 전공하였습니다.
프로그램에 출연하는 다른 유명 셰프들은 누구인가요?
프로그램에는 레이먼 킴, 샘 킴, 정호영 등 다양한 유명 셰프들이 백수저로 출연합니다.
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